Description
- Extérieur en acier inox AISI-304, sauf dosseret et fond
- Intérieur en acier inox AISI-304, avec bords arrondis et fond embouti
- Portes à ouverture réversible (751), avec système de fermeture automatique et
- joint magnétique (reste ouverte à plus de 90° d'ouverture)
- Serrure à clé, de série
- Contre-porte en acier inox embouti
- Éclairage intérieur LED
- Intérieur avec rails en acier inox, réglables en hauteur tous les 60 mm pour
- grilles, plateaux ou bacs 60x40
- Pieds en tube d'acier inox réglables en hauteur 135 - 200 mm
- Tableau de commande relevable
- Unité de condensation ventilée
- Évaporateur à tirage forcé, avec revêtement époxy anticorrosion
- Arrêt des ventilateurs à tirage forcé à l'ouverture de la porte
- Évaporation automatique de l'eau de dégivrage
- Polyuréthane injecté, densité 40 kg/m³, zéro effet ODP et GWP
- 75 mm d'isolation périphérique
- Contrôle numérique de la température, dégivrage optimisé, alarme en cas de porte
- ouverte et de température de condensation élevée. Gestion efficace de la consommation
- d'énergie
- Température de fonctionnement : 40 °C

Options
- jeu de guides supplémentaires
- jeu de 4 roues
- jeu de 5 roues
- enregistreur d'alarmes HACCP
- dosseret en acier inoxydable
- tropicalisé 43 °C
- 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz
- pédale d'ouverture de porte
- APPCC
Features
-5ºC -1ºC
Range
680 mm
Width
2130 mm
Height
860 mm
Depth
0
Shelves
1404 L
Volume
14
Guide Pairs
Additional Features
14
Drawers
Butcher Bars
No
Proofing
No
Drying