Caractéristiques

0ºC +8ºC

Plage

2020 mm

Largeur

850 mm

Hauteur

800 mm

Profondeur

3

Étagères

562 L

Volume

Caractéristiques Supplémentaires

3

Paires de Glissières

10

Capacité GN 1/4

Description

  • Extérieur en acier inox AISI-304, sauf le dosseret et le fond
  • Intérieur en acier inox AISI-304, avec bords arrondis et fond embouti
  • Portes à ouverture réversible, avec système de fermeture automatique et
  • joint magnétique (reste ouverte à plus de 90° d'ouverture)
  • Contre-porte en acier inoxydable emboutie
  • Plan de travail en acier inoxydable avec présentoir d'ingrédients intégré et couvercle en acier inoxydable
  • rabattable
  • Présentoir d'ingrédients GN 1/3-150
  • Étagères intérieures 60x40 en fil d'acier plastifié, sur guides
  • en acier inoxydable réglables en hauteur
  • Pieds en tube d'acier inoxydable réglables en hauteur 135 - 210 mm
  • Unité de condensation ventilée et amovible
  • Évaporateur à tirage forcé, avec revêtement époxy anticorrosion
  • Évaporation automatique de l'eau de dégivrage
  • Isolation en polyuréthane injecté, densité 40 kg/m³, zéro effet
  • ODP et GWP
  • Contrôle numérique de la température, dégivrage optimisé, alarme en cas de
  • température de condensation élevée. Gestion efficace de la consommation d'
  • énergie
  • Température de fonctionnement à 32 °C ambiant
  • EN OPTION : grille de travail 495 x 425 avec bac collecteur

Options

  • grille + plateau de travail 495x425
  • serrure de porte en acier inoxydable
  • moteur côté gauche
  • jeu de 4 roues
  • jeu de 6 roues
  • APPCC HACCP
  • plan de travail en granit
  • dosseret en acier inoxydable
  • 230V 60Hz / 115V 60Hz