Caractéristiques
0ºC +8ºC
Plage
2545 mm
Largeur
850 mm
Hauteur
800 mm
Profondeur
4
Étagères
761 L
Volume
Caractéristiques Supplémentaires
4
Paires de Glissières
13
Capacité GN 1/4
Description
- Extérieur en acier inox AISI-304, sauf le dosseret et le fond
- Intérieur en acier inox AISI-304, avec bords arrondis et fond embouti
- Portes à ouverture réversible, avec système de fermeture automatique et
- joint magnétique (reste ouverte à plus de 90° d'ouverture)
- Contre-porte en acier inoxydable emboutie
- Plan de travail en acier inoxydable avec présentoir d'ingrédients intégré et couvercle en acier inoxydable
- rabattable
- Présentoir d'ingrédients GN 1/3-150
- Étagères intérieures 60x40 en fil d'acier plastifié, sur guides
- en acier inoxydable réglables en hauteur
- Pieds en tube d'acier inoxydable réglables en hauteur 135 - 210 mm
- Unité de condensation ventilée et amovible
- Évaporateur à tirage forcé, avec revêtement époxy anticorrosion
- Évaporation automatique de l'eau de dégivrage
- Isolation en polyuréthane injecté, densité 40 kg/m³, zéro effet
- ODP et GWP
- Contrôle numérique de la température, dégivrage optimisé, alarme en cas de
- température de condensation élevée. Gestion efficace de la consommation d'
- énergie
- Température de fonctionnement à 32 °C ambiant
- EN OPTION : grille de travail 495 x 425 avec bac collecteur
Options
- grille + plateau de travail 495x425
- serrure de porte en acier inoxydable
- moteur côté gauche
- jeu de 4 roues
- jeu de 6 roues
- APPCC HACCP
- plan de travail en granit
- dosseret en acier inoxydable
- 230V 60Hz / 115V 60Hz